【ふるさと納税】【京都 嵐山の鯛茶漬け専門店 鯛匠HANAN：ふるさと納税 京都府

【ふるさと納税】【京都 嵐山の鯛茶漬け専門店 鯛匠HANANA】鯛匠はなな 鯛茶漬け 4人前 | さ

京都市 ふるさと納税 MYYUKI株式会社
京都府京都市　金額 27,000円
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京都 嵐山の鯛茶漬け専門店 鯛匠HANANA。 嵐山のグルメスポットとして多くのお客様にご来店いただくのはもちろんのこと、渡月橋を渡り「十三詣り」で法輪寺を参拝した帰り道に、お祝い膳としても愛されてまいりました。 先が見えないコロナ禍で、外出がままならない日々が続いています。”今はお店に行くことが叶わないが、あの鯛茶漬けを自宅でも食べたい”というお声から、試行錯誤の末にお取り寄せ鯛茶漬けが完成しました。 その時期に一番美味しい真鯛を厳選し、産地直送の歯応えある弾力と、プリプリした食感をそのまま急速冷凍。 胡麻のコクと数種類の醤油のブレンドで甘みがぐっと増した秘伝の自家製胡麻だれ。胡麻だれの風味に合わせて焙煎した、緑茶発祥の地、京都・宇治産のお茶。素材を引き立てる薬味。 すべてに妥協しない、鯛匠HANANA自慢の「鯛茶漬け」です。 ●おすすめの召し上がり方 −壱− まずは、お刺身として。 盛り付けた「真鯛の薄造り」にお好みの量の薬味を振りかけ、「特製胡麻だれ」を周りにかけてお召し上がりください。 −弐− 次は、漬け丼風に。 「壱」の残りに、たっぷりと「特製胡麻だれ」を追加し、「薬味」と一

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